На отметке полутора тысяч метров над уровнем моря, в трехстах километрах от Хошимина, в южной части Вьетнама, находится город Далат, который нередко называют самым европейским городом страны. Его история насчитывает немногим более ста лет. Во времена колониальной эпохи французы приезжали сюда, чтобы отдохнуть от изнуряющей жары, постепенно обустраивали быт, возводили дома, напоминающие те, можно было увидеть в ту пору во Франции. Сегодня здесь есть уменьшенная копия Эйфелевой башни, впрочем она не такая уж маленькая - элегантная башня видна из разных точек Далата. Горный город и его живописные окрестности украшены садами, парками, водопадами и озерами. Самым комфортным для посещения Далата считается период с ноября по апрель.
На горном склоне, на высоте полторы тысячи метров над уровнем моря, в 20-х - 30-х годах прошлого века для старших французских чинов было построено семнадцать вилл, которые сегодня прекрасно сохранились и дают возможность провести отдых в атмосфере колониального стиля. Отель Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa объединил все эти виллы. Великолепный сосновый парк служит им естественным обрамлением. Гости имеют возможность познакомиться с кухней гастрономического ресторана, восстановить силы в оздоровительном центре, поплавать в бассейне открытого плана или повысить свое мастерство игры в гольф.
Далат часто называют «Городом вечной весны » или «Маленьким Парижем», в каждом уголке которого витает дух старого, доброго европейского аристократизма. Именно здесь, в атмосфере изысканности и элегантности, среди живописного парка, неподалеку от голубой глади озера расположился отель Dalat Palace Luxury Hotel. Гостиница была построена в 20-х годах прошлого столетия в типичном для тех времен колониальном стиле. Войдя в отель, Вы словно переноситесь на несколько десятилетий назад. Интерьеры украшают античные статуи, старинные вазы и картины, изящные люстры и мебель, выполненная из дорогих пород дерева.