Нормандия

Нормандия – один из старейших регионов Франции, подаривший миру немало поэтов писателей, ученых: Пьер Корнель, Гюстав Флобер, Ги де Мопассан, Пьер Симон де Лаплас родились здесь. Виктор Гюго, Клод Моне и Марсель Пруст были очарованы красотой Нормандии, которая неоднократно была воспета в их лучших произведениях. Нормандия протянулась от региона Иль-де-Франс до пролива Ла Манш, от Пикардии до Бретани, образуя две собственные административные области: Верхнюю и Нижнюю Нормандию. Огромная равнина, где льняные поля чередуются с пастбищами, на которых мирно пасутся стада лучших во Франции лошадей и племенных коров – это характерный пейзаж Верхней Нормандии. Гавр и Руан – два важнейших портовых города этой области, последний является ее столицей. В Нижней Нормандии занимаются преимущественно скотоводством. Садоводство – еще одна доходная статья региона. Яблоневые сады можно увидеть повсюду - деревья растут вблизи лугов, в полях, вдоль дорог и около домов. Из яблок, ставших одним из символов региона, производят сидр и Кальвадос (яблоневую водку), варят вкуснейшие джемы. Нормандия славится своими сырами, именно она подарила гурманам сразу три знаменитых марки сыра: камамбер, ливаро и пон-левек, секрет изготовления которых был открыт еще в XIII веке.
Сегодня многие норманны, чьи предки назывались «королями морей», стали вести оседлую жизнь и занялись земледелием. Они сохранили радушный и гостеприимный нрав и давно привыкли к тому, что их край стал излюбленным местом отдыха парижан и многочисленных иностранных туристов. Однако среди местных жителей есть немало тех, кто с рассветом садится в свою рыбацкую шхуну, чтобы позже вернуться в порт со свежайшим уловом. Рыбный рынок, чего здесь только нет: мидии соседствуют с устрицами, гребешки – с рыбинами и мелкими рыбешками; он живет той же жизнью, что и много веков назад, когда Нормандия была землей выходцев из далекой Скандинавии, полюбивших этот край и сделавших его своей родиной.

Советуем посетить:
Удивительный пейзаж открывается путнику, проезжающему вдоль северо-западного побережья Франции: морская гладь, над ней парит гора, вершину которой занимает старинное аббатство, а устремленный в небо шпиль венчает фигурка Архангела с обнаженным мечом. Аббатство было построено в VIII веке по велению Архангела Михаила в одной из самых больших бухт Европы, где отмечается самый высокий (до девяти метров) морской прилив Европейского континента. Во время отлива там, где еще недавно плескались воды пролива Ла-Манш, мирно пасутся овечки… Мон Сен-Мишель – этот скалистый остров романтик Гюго назвал «пирамидой в океане», со временем ему суждено было стать одним из символов северо-западного побережья. В 1979 году остров, соединенный с материковой частью двухкилометровой дамбой, был признан ЮНЕСКО памятником мирового наследия, это третье по посещаемости место во Франции после Эйфелевой башни и Версаля. С островом связано много легенд и сказаний, одни свидетельствуют, что король Артур сразил жившего здесь великана, другие говорят, что в толстых стенах действующего ныне бенедиктинского аббатства замурован Святой Грааль.